• BIST 87.592
  • Altın 145,591
  • Dolar 3,6132
  • Euro 3,8307
  • İstanbul 8 °C
  • Ankara 17 °C

Yoğurtlu kereviz sapı çorbası tarifi

Yoğurtlu kereviz sapı çorbası tarifi
Kışın iç ısıtıcı, yazın serinletici, diyette besleyici, hastalıkta şifacı, kısa yemek molalarında kurtarıcı olarak bilinen bu çorba tarifini pişirmek için geç kalmayın...

Malzemeler:

1 adet kerevizin sapı
2 adet büyük boy havuç
1 adet büyük boy patates
5 su bardağı su
1 çay bardağı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için;

1 kase yoğurt
1/2 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı un

Yapılışı:

Patates ve havucun kabuklarını soyalım.

Kereviz saplarını, patatesi ve havucu rastgele doğrayalım ve 5 su bardağı su ile bir tencerenin içinde haşlayalım.

İyice haşlanan sebzeleri suyu ile birlikte blenderdan geçirelim.

Terbiyesini hazırlamak için;

Yoğurt, un ve limon suyunu bir kasede karıştıralım.

Yoğurtlu karışıma sebzeli karışımdan azar azar ekleyerek terbiyeyi hazırlayalım.

Terbiyeyi, kalan karışıma yavaş yavaş ekleyelim.

Terbiyeyi eklerken kısık ateşte tuttuğumuz çorbayı hızlıca karıştıralım.

Çorbaya şehriyeleri de ekleyerek, 10 dakika daha pişirelim. Arzuya göre sıcak ya da ılık servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 86 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.