• BIST 74.462
  • Altın 132,735
  • Dolar 3,5172
  • Euro 3,7848
  • İstanbul 3 °C
  • Ankara -8 °C

Tarçınlı çörek tarifi

Tarçınlı çörek tarifi
Kalabalık misafirlerinize sunacağınız lezzetli bir tarif...

Malzemeler: (24 kişilik)

500 gr un
7 gr kuru maya
60 ml su (ılık)
140 gr şeker
180 ml süt
yarım çay kaşığı vanilya
1 yumurta
50 gr eritilmiş tereyağı
110 gr tereyağı (yumuşak)
yarım portakal kabuğu rendesi
2 çay kaşığı tarçın
200 gr pudra şekeri
2 yemek kaşığıl imon suyu
1 tatlı kaşığı şeker
tuz

Yapılışı:

1. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Küçük bir kasede, şeker, maya ve suyu karıştıralım ve 5-10 dk bekletelim.

2. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Mikserde süt, vanilya, şeker, tereyağ, yumurta biraz da tuz ilave ederek çırpalım.

3. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Süt karışımına un ve mayayı ekleyerek karıştıralım. Başka bir kapta pürüzsüz bir hamur haline getirelim. Hamurumuzun üzerini öreterek 2 saat bir kenarda bekletelim.

4. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Bir kasede tarçın, şeker, tereyağ ve portakal rendesini karıştırarak birleştirelim.

5. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Fırını 190 derecede ısıtalım. Hamurumuzu dikdörtgen olacak şeklinde 3 mm kalınlığında açalım.

6. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Açtığımız hamurun üzerine tarçınlı harcımızı her yerine yayalım.

7. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Bir uçtan başlayarak hamurumuzu rulo haline getirelim.

8. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Ruloyu eşit büyüklükte parçalar halinde keselim.

9. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Bir tepsiye kestiğimiz hamur rulolarını yerleştirelim ve fırına verelim. Yaklaşık 15-20 dk kızarana kadar pişirelim.

10. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Küçük bir kapta pudra şekeri ve limon suyunu birleştirelim.

11. Aşama

Tarçınlı çörek tarifi

Fırından çıkardığımız çöreklerin biraz soğumasını bekledikten sonra pudra şekerli sosumuzu üzerine gezdirelim ve servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 37 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.