• BIST 89.138
  • Altın 143,265
  • Dolar 3,5626
  • Euro 3,7711
  • İstanbul 11 °C
  • Ankara 2 °C

Şifa kaynağı kış meyveleri pazara indi

Şifa kaynağı kış meyveleri pazara indi
Ankara'nın Çubuk ilçesinde dağlık alanlarda yetişen alıç, ahlat ve kuşburnu tezgahlardaki yerini aldı.

İlçenin Kışlacık, Kuruçay, Elveren, Karagöl, Karadana, Dedeler, Küçükali, Eskiçöte ve Camili gibi yüksek dağlık bölgelerinde yetişen alıç, ahlat ve kuşburnu gibi meyveler, köylüler tarafından toplanıp ilçe ve Ankara kent merkezinde satışa sunuldu.

Semt pazarlarındaki tezgahlarda satışa sunulan ve reçel, marmelat ve çay olarak tüketilen söz konusu meyveler, vatandaşların ilgisini çekiyor.

Bu meyveleri dağlarda toplayıp pazarda satarak geçimini sağlayan Yılmaz Garip, birçok kişinin geçim kaynağı bu meyvelerin şifa olduğu söyledi.

Sonbaharda bu meyveleri toplayıp satarak geçimini sağladığını dile getiren Garip, "20 yıldır bu mevsimde alıç satarak geçimimi sağlıyorum. Faydası çok fazla olan bir meyve. Bir kaç arkadaşımıza doktor bu meyveyi yemesini tavsiye etmiş, beni bulup satın aldılar. Şu anda toplama mevsimi olduğundan satışlarımız çok iyi gidiyor. Alıç, bu yıl bazı bölgeler dolu yağışından etkilendiği için yeterince ürün vermedi. Alıçların bağını 2 ile 5 lira arasında satıyorum." diye konuştu.

Meyve satıcılarından Mürsel Aktaş da dağda doğal olarak yetişen ürünleri satarak geçindiğini dile getirerek, "Sattığım ürünler tamamen doğal. Kendim dağlardan topluyorum. Karakavuk, madımak, kuşburnu, yemlik, ahlat, alıç, dereotu çiçeği gibi ürünler satıyorum. Bu mevsimde daha çok ahlat, kuşburnu ve alıç satılıyor. Alıcın kilosu 5 lira, kuşburnunun kilosunuysa 7 liradan satıyorum." ifadelerini kullandı.

Aktaş, bu ürünlerin toplanmasının zor olduğuna işaret ederek, "Bu ürünlerin toplanması bir hayli masraflı. Kuşburnunun marmelatı da oluyor." dedi.

Mahmut Çelik de hem kendi ihtiyacını karşılamak, hem de satıp para kazanmak için kuşburnu topladığını belirterek, "Biz erkekler kuşburnunu toplarız, evde hanımlar da marmelatını yapar. Hiçbir katkı maddesi olmayan bu ürün tamamen doğal. Kış süresince her sabah kahvaltılarda kuşburnu yiyoruz." diye konuştu.

Kaynak: AA

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 87 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • 2016’da kişi başına 8.4 kitap düştü20 Şubat 2017 Pazartesi 16:43
  • Yazar İzol töreyi anlattı20 Şubat 2017 Pazartesi 12:48
  • Teröre hayır, kardeşliğe evet karma sergisi20 Şubat 2017 Pazartesi 11:13
  • Uluslararası CNR Kitap Fuarı başlıyor19 Şubat 2017 Pazar 09:53
  • Medeniyetler İttifakı İstanbul Konferansları-517 Şubat 2017 Cuma 17:58
  • Bilge Kral Aliya İzzetbegoviç anıldı17 Şubat 2017 Cuma 13:33
  • Şehir edep üzere inşa edilir16 Şubat 2017 Perşembe 17:23
  • Bir İnsanlık Dramı Belgeseli: Bir Yudum Su16 Şubat 2017 Perşembe 14:48
  • Hoca Ahmet Yesevi ödülleri sahiplerini buldu15 Şubat 2017 Çarşamba 15:03
  • Öğrenciler Şiirlerle Mehmet Akif’i anlatacak15 Şubat 2017 Çarşamba 13:58
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.