• BIST 75.727
  • Altın 129,878
  • Dolar 3,4745
  • Euro 3,6641
  • İstanbul 10 °C
  • Ankara -7 °C

Ricotta ve ıspanaklı lazanya tarifi

Ricotta ve ıspanaklı lazanya tarifi
Fırın gerektirmeden yapacağınız klasik İtalyan bir lezzet...

Malzemeler: 2 porsiyon

4 lazanya yaprak
250 gr ricotta peynir
250 gr yıkanmış ıspanak
50 gr çam fıstığı
8 çeri domates
2 arpacık soğan
1 diş sarımsak
½ çay kaşığı kekik (taze doğranmış)
½ çay kaşığı biberiye (taze doğranmış)
1 portakal kabuğu rendesi)
1 limon kabuğu rendesi)
20 gr bal
kızartma için bitkisel yağ
tuz
karabiber

Yapılışı:

1. Aşama

Ricotta ve ıspanaklı lazanya tarifi

Tavada yağsız çam fıstıklarını kavuralım.

2. Aşama

Ricotta ve ıspanaklı lazanya tarifi

Bir kasede çam fıstığı ricotta peyniri, kekik, biberiye, portakal, limon, bal, tuz ve karabiberi karıştıralım.

3. Aşama

Ricotta ve ıspanaklı lazanya tarifi

Tencerede tuzlu kaynar suda lazanya yapraklarını haşlayalım.

4. Aşama

Ricotta ve ıspanaklı lazanya tarifi

Çeri domatesleri ikiye keselim. Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayalım.

5. Aşama

Ricotta ve ıspanaklı lazanya tarifi

Tavaya yağ dökerek soğan, sarımsak, domates ve ıspanakları soteleyelim.

6. Aşama

Ricotta ve ıspanaklı lazanya tarifi

Düz bir zemine önce ıspanaklı sosu dökelim. 

7. Aşama

Ricotta ve ıspanaklı lazanya tarifi

Sonra bir üste lazanya yaprağını koyalım üzerini hafifçe bastıralım ve birkaç soslu, lazanyalı katman oluşturalım. Ardından servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 60 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.