• BIST 73.391
  • Altın 132,849
  • Dolar 3,5219
  • Euro 3,7585
  • İstanbul 5 °C
  • Ankara -1 °C

Ramen noodle tarifi

Ramen noodle tarifi
Asya mutfağından lezzetli bir tarif...

Malzemeler:

250 gr. noodle
2 avuç istiridye mantarı
2 avuç kestane mantarı
1 adet taze soğan
2 diş sarımsak
2 avuç ıspanak
150 gr. karides
4 bardak tavuk suyu – 4 bardak su
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı susam yağı
1 yemek kaşığı acı sos
Tuz-karabiber

Yapılışı:

Sarımsağı ezelim.

Ispanağı yıkayıp yapraklarını bütün olarak bırakalım.

Karideslerin kabuklarını çıkarıp temizleyelim ve yıkayalım.

Tencereyi ocağa koyalım  ve zeytinyağını kızdıralım.

Karidesleri ekleyip 2-3 dakika kavuralım.

Ispanağı koyup yapraklar sönene kadar kavurmaya devam edelim.

Tuz ve karabiberini ekleyelim.

Daha sonra mantarları ve ezilmiş sarımsağı ilave edelim ve 1-2 dakika daha pişirelim.

Soya sosunu, susam yağını ve acı biberi ekleyelim.

1-2 karıştırdıktan sonra tavuk suyunu ve normal suyu ilave edelim ve suyun iyice kaynamasını bekleyelim.

Fokurdamaya başladıktan sonra noodle’ı atalım.

Yaklaşık 8 dakika pişirelim.

Noodle yumuşayınca ateşten alalım.

Doğranmış taze soğanı ekleyip servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 41 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Soylu: Artık bu ifadeyi kullanmıyoruz03 Aralık 2016 Cumartesi 20:23
  • Kömürden tek taş yüzük yaptırdı03 Aralık 2016 Cumartesi 19:58
  • Bombalı saldırıda, her iki taraftan 30 kişi öldü03 Aralık 2016 Cumartesi 19:48
  • Terör örgütünün üst düzey yöneticisi yakalandı03 Aralık 2016 Cumartesi 19:48
  • Slovenya’dan Avusturya’ya Türkiye tepkisi03 Aralık 2016 Cumartesi 19:23
  • Suriye uçağı düşürüldü!03 Aralık 2016 Cumartesi 19:08
  • Silopide araçta 30 tabanca ele geçirildi03 Aralık 2016 Cumartesi 18:13
  • Arakan’da katliam yapılıyor03 Aralık 2016 Cumartesi 17:48
  • Buse Terimden duygulandıran paylaşım03 Aralık 2016 Cumartesi 17:28
  • Abant beyaz örtüyle kaplandı03 Aralık 2016 Cumartesi 17:13
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.