• BIST 75.994
  • Altın 128,893
  • Dolar 3,4247
  • Euro 3,6383
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara -7 °C

Pekmezli zencefilli kurabiye tarifi

Pekmezli zencefilli kurabiye tarifi
Tepsi tepsi pişirseniz de doyamayacağınız bu güzeller güzeli tarifi pişirmek için geç kalmayın...

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı toz şeker
1,5 yemek kaşığı pekmez
1 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı toz zencefil
1/2 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı toz şeker (üzeri için)

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağını şeker ve pekmezle beraber 3-4 dakika çırpalım.

Yumurtayı da karışıma ilave edelim ve 1 dakika daha çırpalım.

Bir kasenin içinde bütün kuru malzemeleri eleyerek hazırlayalım.

Elediğiniz kuru malzemeleri tereyağı ve şekeri çırparak kabarttığımız kaba yavaş yavaş ekleyelim.

Bu aşamadan sonra çırpmayın ve tahta kaşıkla malzemeleri birbirine iyice karıştıralım.

Hamur kıvamına gelen harcı streç filme saralım ve buzdolabında 15-20 dakika dinlendirelim.

Fırını 165 dereceye ayarlayalım.

Dinlenen hamurdan parçalar kopartarak avuç içinizle yuvarlayalım.

Yuvarladığımız kurabiye harcını şekere bulayalım ve fırın tepsisine aralıklarla yerleştirelim.

Fırında 7-8 dakika pişirelim ve soğuyunca servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 39 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.