• BIST 76.031
  • Altın 128,252
  • Dolar 3,3875
  • Euro 3,6469
  • İstanbul 5 °C
  • Ankara 1 °C

Kıymalı tarhana çorbası tarifi

Kıymalı tarhana çorbası tarifi
Şifa deposu tarhana içinizi ısıtacak...

Malzemeler:

100 gram kıyma (az yağlı)
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 tatlı kaşığı biber salçası
1 su bardağı toz tarhana
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı nane
6 su bardağı sıcak et suyu (tavuk suyu)
1 adet mantar (opsiyonel)

Yapılışı:

Toz tarhananın çözülmesi için sıcak et suyunda bekletelim ve çözülmesi için karıştıralım.

tereyağını eritelim ve kıymayı kavuralım. İsteğe bağlı mantar da ilave edebilirsiniz. Kavrulan kıymaya tuz baharatları ekleyelim. Domates ve biber salçası ile kavurmaya devam edelim.

Erittiğimiz tarhanayı ve kalan et suyunu kıymalı karışıma ilave ederek karıştıralım. 15-20 dk pişirerek sıcak servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 50 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Wilma Ellesten anlamlı ziyaret07 Aralık 2016 Çarşamba 17:23
  • Mısırda, öldürülen İhvan yöneticisi aklandı07 Aralık 2016 Çarşamba 17:23
  • Ahmet Hakana sürpriz görev07 Aralık 2016 Çarşamba 17:13
  • Kiliste 2 DEAŞlı tutuklandı07 Aralık 2016 Çarşamba 17:13
  • El-Babdaki saldırıya hükümetten ilk tepki07 Aralık 2016 Çarşamba 17:03
  • SMA hastalığı (Gevşek Bebek Sendromu) nedir?07 Aralık 2016 Çarşamba 16:53
  • ABDde dev çukur araçları yuttu07 Aralık 2016 Çarşamba 16:53
  • Kayapınar-Çukurca belediye başkanları tutuklandı!07 Aralık 2016 Çarşamba 16:48
  • Yunanistanda yarın gazeteler basılmayacak07 Aralık 2016 Çarşamba 16:43
  • Baransunun çocuklarının soyadı değişti07 Aralık 2016 Çarşamba 16:33
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.