• BIST 76.031
  • Altın 127,816
  • Dolar 3,3888
  • Euro 3,6457
  • İstanbul 4 °C
  • Ankara -7 °C

Kantinciler "kantin menüsü" hazırladı

Kantinciler kantin menüsü hazırladı
Adana'da okul kantin işletmecileri, Milli Eğitim Bakanlığının (MEB) "Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesini" içeren genelgesine uygun olarak işletmelerini düzenlemeye başladı.

Adana Sabit Simitçiler ve Kantinciler Esnaf Odasından yapılan açıklamaya göre, MEB'in yeni eğitim öğretim yılında okul kantinlerinde satışı yapılacak ürünlerini belirleyen genelge, kantin esnafına tebliğ edilmeye başlandı. Genelge doğrultusunda kantinciler, satışları yasaklanan kızartma, cips, gofret, kek, tüm çikolata türleri, şeker ve şekerlemeler, hür türlü tatlandırıcılı içecek ve gıdaları raflardan indirdi.

İşletmeler, bu ürünlerin satışının yasaklanması nedeniyle satışların düşme tehlikesine karşı ise alternatif arayışlara girdi. Odanın desteğiyle bu kapsamda uzmanların gözetiminde her gün için genelgeye uygun gıdaları içeren kantin menüsü oluşturuldu.

Pazartesi, simit-ayran-meyve, salı, börek-meyve suyu- meyve, çarşamba, mantı- limonata-meyve, perşembe, sandviç-ayran-meyve, cuma, tost-süt-meyve olarak belirlenen menü, odanın pilot okul seçtiği Tabipler Odası İlkokulunda idareci, öğretmen ve velilerin beğenisine sunuldu.

Oda Başkanı Ahmet Tunç, yaptığı açıklamada, yeni dönemde okullarda satışı yapılacak gıda ve içeceklerin kriterlerini yeniden belirlemesiyle kantincilerin adeta raflarının boşaldığını, işletmecilerin kira ve personel giderleriyle artan sıkıntılarını azaltmak için yeni yollar geliştirdiklerini belirtti.

Bu doğrultuda, öğrenciler için eğitim aldıkları okulların kantinlerinde, genelgeye ve gıda güvenliğine uygun, gıda mühendisi eşliğinde, hijyenik ortamda hazırlanmış ve sağlıklı ürünler içeren "kantin menüsü" hazırladıklarını ifade eden Tunç, sözkonusu menüyü öncelikle okul idareci, öğretmen ve velilerin görüşüne sunarak, yaygınlaştırmak istediklerini kaydetti.

Tunç, şunları belirtti:

"Kantin menüsünü velilere daha yaygın şekilde tanıtmak için faaliyetler düzenleyip, broşür yaptırarak tanıtımı hızlandıracak, menüyü yaygın hale getireceğiz. Beslenme çantası hazırlamak için vakit kaybetmek istemeyen velilerimize, güven verici menülerle ulaşmak istiyoruz. Velilerimizden, genelgeye ve gıda güvenliğine uygun şekilde gıda mühendisleri eşliğinde hijyenik ortamda hazırlanmış ve sağlıklı ürünler içeren menümüze ilgi göstermelerini bekliyoruz."

Uygulamanın pilot olduğunun altını çizen Tunç, bu durumun geliştirilebileceğini, aynı günde farklı menülerle de velilere ve çocuklara seçme hakkı sunulabileceğini kaydetti.

Tunç, ayrıca, okul kantin işletmecisi üyelerinin, genelgeye harfiyen uyarken, okul dışında seyyar tablalar ya da yerleşik işyerlerinde açık olarak yasaklı ürün satışı yapılması, dolayısıyla haksız rekabete karşı tüm yetkililerin etkin denetim hizmetinin yerine getirilmesini istedi.

Kaynak: AA

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 39 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • 31 ile yeni müftü atandı, 8 müftü görevden alındı08 Aralık 2016 Perşembe 07:53
  • Kar yağışı nedeniyle 4 ilde okullar tatil edildi08 Aralık 2016 Perşembe 07:53
  • Gecenin en acı haberi: Kazada hepsi öldü!08 Aralık 2016 Perşembe 07:53
  • İşte ‘Yurtta Sulh Konseyi’: En az 30u...08 Aralık 2016 Perşembe 07:48
  • Galada yumruklar konuştu!08 Aralık 2016 Perşembe 07:43
  • İstanbulda kar ne zaman yağacak? İşte o tarih08 Aralık 2016 Perşembe 07:43
  • İşte Adil Öksüz’ün gözaltındaki 2 gece 3 günü08 Aralık 2016 Perşembe 07:33
  • Elebaşına maaşlı çakma gelin!08 Aralık 2016 Perşembe 07:13
  • 16 ilde FETÖnün üst düzey kadrosuna operasyon!08 Aralık 2016 Perşembe 07:08
  • ‘Haşdi Şabi, PKK’ya silah verdi’ iddiası08 Aralık 2016 Perşembe 06:38
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.