• BIST 88.965
  • Altın 143,832
  • Dolar 3,6224
  • Euro 3,8214
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara 4 °C

Kabaklı risotto tarifi

Kabaklı risotto tarifi
Sağlıklı, bir o kadar da lezzetli bir tarif...

Malzemeler: (2 kişilik)

200 gr pirinç 
600 ml sebze suyu
1 hokkaido kabak (bal kabağı da olabilir)
3 arpacık soğan
1 diş sarımsak
30 gr parmesan peynir (rendelenmiş)
40 gr tereyağ
1 tatlı kaşığı şeker
kızartma için bitkisel yağ
tuz
biber
su
1 hokkaido kabak (servis için)

Yapılışı:

1. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Arpacık soğan ve sarımsağı ince ince dilimleyelim. Kabağın bir kısmını küp küp doğrayalım.

2. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Bir tencereye yağı dökelim, soğan, sarımsak ve pirinci ilave ederek kavuralım.

3. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Doğranan kabakları ekleyerek yumuşayıncaya kadar soteleyelim.

4. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Suyu ekleyerek pişirmeye devam edelim.

5. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Sebze suyunu yavaş yavaş dökerek pirinçler pişene yumuşayana pişirmeye devam edelim.

6. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Pirince parmesan peyniri, tuz, karabiber ve tereyağ ekleyerek pişirelim.

7. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Kabaklarımızıniçini oyalım ve pirinçli harcı içerisine koyalım parmesan ile süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 70 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • MPT-76 El Bab’da!22 Şubat 2017 Çarşamba 08:28
  • İstanbulda DEAŞ hücrelerine operasyon22 Şubat 2017 Çarşamba 08:23
  • PKK oraya terörist yığmaya başladı!22 Şubat 2017 Çarşamba 08:08
  • YPGli teröristler aniden saldırıya geçti!22 Şubat 2017 Çarşamba 07:58
  • Talihsiz Irmakın babası dehşet saçtı!22 Şubat 2017 Çarşamba 07:23
  • Otopsi raporu sonrası kan donduran ayrıntı!22 Şubat 2017 Çarşamba 07:18
  • Trump 13 milyon göçmeni sınır dışı ediyor!22 Şubat 2017 Çarşamba 06:48
  • Kadınların kabusu olan o sapık yakalandı!22 Şubat 2017 Çarşamba 06:38
  • HDPli Mahfuz Güleryüz gözaltına alındı22 Şubat 2017 Çarşamba 03:43
  • Kavgada bıçaklanarak öldürüldü22 Şubat 2017 Çarşamba 02:48
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.