• BIST 75.929
  • Altın 129,573
  • Dolar 3,4434
  • Euro 3,6590
  • İstanbul 6 °C
  • Ankara -10 °C

Kabaklı risotto tarifi

Kabaklı risotto tarifi
Sağlıklı, bir o kadar da lezzetli bir tarif...

Malzemeler: (2 kişilik)

200 gr pirinç 
600 ml sebze suyu
1 hokkaido kabak (bal kabağı da olabilir)
3 arpacık soğan
1 diş sarımsak
30 gr parmesan peynir (rendelenmiş)
40 gr tereyağ
1 tatlı kaşığı şeker
kızartma için bitkisel yağ
tuz
biber
su
1 hokkaido kabak (servis için)

Yapılışı:

1. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Arpacık soğan ve sarımsağı ince ince dilimleyelim. Kabağın bir kısmını küp küp doğrayalım.

2. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Bir tencereye yağı dökelim, soğan, sarımsak ve pirinci ilave ederek kavuralım.

3. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Doğranan kabakları ekleyerek yumuşayıncaya kadar soteleyelim.

4. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Suyu ekleyerek pişirmeye devam edelim.

5. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Sebze suyunu yavaş yavaş dökerek pirinçler pişene yumuşayana pişirmeye devam edelim.

6. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Pirince parmesan peyniri, tuz, karabiber ve tereyağ ekleyerek pişirelim.

7. Aşama

Kabaklı risotto tarifi

Kabaklarımızıniçini oyalım ve pirinçli harcı içerisine koyalım parmesan ile süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 50 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Gurbetçi vatandaştan Can Dündara sert tepki09 Aralık 2016 Cuma 01:23
  • CHPli vekilden tehdit gibi 330 açıklaması09 Aralık 2016 Cuma 00:48
  • Dışişlerinden İsrail Parlamentosu açıklaması08 Aralık 2016 Perşembe 23:33
  • Diyarbakırda 6 köyde sokağa çıkma yasağı08 Aralık 2016 Perşembe 22:33
  • Halep SOS veriyor! Her şey tükendi!08 Aralık 2016 Perşembe 22:28
  • Yeniçağ Gazetesi’ne saldırı!08 Aralık 2016 Perşembe 22:13
  • Askeri ataşe FETÖ soruşturmasında tutuklandı08 Aralık 2016 Perşembe 21:23
  • Tsunami alarmı! Solomon Adaları açıklarında deprem08 Aralık 2016 Perşembe 21:13
  • Kozmik Oda savcısına tutuklama istemi08 Aralık 2016 Perşembe 20:53
  • AK Parti ve MHP anayasada anlaştı08 Aralık 2016 Perşembe 20:48
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.