• BIST 73.391
  • Altın 132,849
  • Dolar 3,5219
  • Euro 3,7585
  • İstanbul 4 °C
  • Ankara -3 °C

Gazpacho çorbası tarifi

Gazpacho çorbası tarifi
İspanyollara özel bu çorba tarifini mutlaka deneyin...

Malzemeler:

4 adet büyük boy domates
2 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
2 adet salatalık
1 adet orta boy yeşil dolmalık biber
1 adet orta boy kırmızı dolmalık biber
4 dilim ekmek içi
5 su bardağı su
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı mayonez
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Kabuklarını soyduğunuz domates, kuru soğan ve salatalıkları iri küpler halinde doğrayın.

Sarımsakların kabuklarını soyun.

Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız dolmalık yeşil ve kırmızı biberleri gelişigüzel bir şekilde kesin.

Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri mutfak robotuna aktarın.

İri parçalar halinde ufaladığınız ekmek içlerini ekledikten sonra tüm malzemeyi püre haline getirin.

Çorba malzemesini derin bir cam kaseye aktarın. Suyu ekledikten sonra metal bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

Zeytinyağı, üzüm sirkesi, mayonez, tuz ve karabiberi ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.

Koyu bir kıvam alan çorbayı, buzdolabında soğuttuktan sonra arzuya göre kruton ekmek ile servis edin. 

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 49 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Muğlada deprem03 Aralık 2016 Cumartesi 22:33
  • Erdoğanın o cümlesi sosyal medyayı salladı03 Aralık 2016 Cumartesi 22:23
  • Erdoğan kahramanın yüzünü sevdi!03 Aralık 2016 Cumartesi 21:23
  • Erdoğan Aliyeve selam gönderdi03 Aralık 2016 Cumartesi 21:13
  • İki çocuk DEAŞın elinden kurtarıldı03 Aralık 2016 Cumartesi 21:08
  • Gülen-Papa görüşmesine kim aracılık etti?03 Aralık 2016 Cumartesi 21:03
  • Soylu: Artık bu ifadeyi kullanmıyoruz03 Aralık 2016 Cumartesi 20:23
  • Kömürden tek taş yüzük yaptırdı03 Aralık 2016 Cumartesi 19:58
  • Bombalı saldırıda, her iki taraftan 30 kişi öldü03 Aralık 2016 Cumartesi 19:48
  • Terör örgütünün üst düzey yöneticisi yakalandı03 Aralık 2016 Cumartesi 19:48
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.