• BIST 75.929
  • Altın 129,573
  • Dolar 3,4434
  • Euro 3,6590
  • İstanbul 6 °C
  • Ankara -10 °C

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi
Yapımı çok basit olan bu tarifi evde kolayca yapabilirsiniz...

Malzemeler: (2 kişilik)

500 gr dana biftek
600 gr patates
100 gr salata
5 yemek kaşığı zeytinyağı 
1 gr köri tozu
0.5 gr küçük hindistan cevizi
1.5 gr tuz
5 gr tarhun otu
2 yemek kaşığıTereyağı
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı hardal
2 domates
tuz
karabiber

Yapılışı:

1. Aşama

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

200 derecede fırını ısıtalım. Patatesleri kızartma şeklinde doğrayalım. Geniş bir kapta zeytinyağı, köri, tuz ve hindistan cevizini karıştıralım. Fırın tepsisine yağlı kağıdı yerleştiriyoruz ardından patatesleri sosla birleştirip aktarıyoruz ve fırına veriyoruz. Yaklaşık 20-30 dk pişirelim. 

2. Aşama

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

Tarhun otunu doğrayalım. Küçük bir kasede tarhun otu ve tereyağını birleştirelim, üzerine karabiber,tuz ekleyelim.

3. Aşama

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

Tarhunlu karışımı yağlı kağıda koyalım ve saralım ardında buzdolabında 1 gün bekletelim.

4. Aşama

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

Bifteğimizi bir tavaya yağ ekleyerek kızartalım. Üzerine tuz, karabiber serpelim. Servisten önce bir kapta, hardal, zeytinyağı, domates ve yeşillikleri karıştıralım. Bifteği servis tabağına yerleştirelim üzerine tarhunlu sosunu koyalım. Yanında salata ve patateslerle servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 46 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Gurbetçi vatandaştan Can Dündara sert tepki09 Aralık 2016 Cuma 01:23
  • CHPli vekilden tehdit gibi 330 açıklaması09 Aralık 2016 Cuma 00:48
  • Dışişlerinden İsrail Parlamentosu açıklaması08 Aralık 2016 Perşembe 23:33
  • Diyarbakırda 6 köyde sokağa çıkma yasağı08 Aralık 2016 Perşembe 22:33
  • Halep SOS veriyor! Her şey tükendi!08 Aralık 2016 Perşembe 22:28
  • Yeniçağ Gazetesi’ne saldırı!08 Aralık 2016 Perşembe 22:13
  • Askeri ataşe FETÖ soruşturmasında tutuklandı08 Aralık 2016 Perşembe 21:23
  • Tsunami alarmı! Solomon Adaları açıklarında deprem08 Aralık 2016 Perşembe 21:13
  • Kozmik Oda savcısına tutuklama istemi08 Aralık 2016 Perşembe 20:53
  • AK Parti ve MHP anayasada anlaştı08 Aralık 2016 Perşembe 20:48
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.