• BIST 87.891
  • Altın 145,337
  • Dolar 3,6041
  • Euro 3,8174
  • İstanbul 6 °C
  • Ankara 4 °C

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi
Yapımı çok basit olan bu tarifi evde kolayca yapabilirsiniz...

Malzemeler: (2 kişilik)

500 gr dana biftek
600 gr patates
100 gr salata
5 yemek kaşığı zeytinyağı 
1 gr köri tozu
0.5 gr küçük hindistan cevizi
1.5 gr tuz
5 gr tarhun otu
2 yemek kaşığıTereyağı
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı hardal
2 domates
tuz
karabiber

Yapılışı:

1. Aşama

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

200 derecede fırını ısıtalım. Patatesleri kızartma şeklinde doğrayalım. Geniş bir kapta zeytinyağı, köri, tuz ve hindistan cevizini karıştıralım. Fırın tepsisine yağlı kağıdı yerleştiriyoruz ardından patatesleri sosla birleştirip aktarıyoruz ve fırına veriyoruz. Yaklaşık 20-30 dk pişirelim. 

2. Aşama

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

Tarhun otunu doğrayalım. Küçük bir kasede tarhun otu ve tereyağını birleştirelim, üzerine karabiber,tuz ekleyelim.

3. Aşama

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

Tarhunlu karışımı yağlı kağıda koyalım ve saralım ardında buzdolabında 1 gün bekletelim.

4. Aşama

Ev yapımı patatesli dana biftek tarifi

Bifteğimizi bir tavaya yağ ekleyerek kızartalım. Üzerine tuz, karabiber serpelim. Servisten önce bir kapta, hardal, zeytinyağı, domates ve yeşillikleri karıştıralım. Bifteği servis tabağına yerleştirelim üzerine tarhunlu sosunu koyalım. Yanında salata ve patateslerle servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 80 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Devlet Bahçeli konuşuyor28 Şubat 2017 Salı 10:43
  • Böyle kin görülmedi! Hepsini öldürdüler28 Şubat 2017 Salı 10:38
  • Operasyonda 1 ton 787 kilosu ele geçirildi!28 Şubat 2017 Salı 10:38
  • Recep İvedik Alman kanallarında haber oldu28 Şubat 2017 Salı 10:38
  • İranda o gazete kapatıldı28 Şubat 2017 Salı 10:38
  • Mantar çorbası tarifi28 Şubat 2017 Salı 10:33
  • Kievde köprü çöktü28 Şubat 2017 Salı 10:28
  • Beyaz Sarayda acil durum: Telefonları çıkarın!28 Şubat 2017 Salı 10:18
  • Askerî hâkimlik sorularını da çalmışlar28 Şubat 2017 Salı 10:18
  • Talih 2007’lilere güldü28 Şubat 2017 Salı 10:13
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.