• BIST 75.929
  • Altın 129,650
  • Dolar 3,4399
  • Euro 3,6520
  • İstanbul 5 °C
  • Ankara -2 °C

Çikolatalı portakallı kek tarifi

Çikolatalı portakallı kek tarifi
Portakal kabuğunun lezzeti çikolatayla buluşunca ortaya enfes bir tarif çıkıyor...

Malzemeler:

Kek için:

1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
3 adet yumurta
2/3 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
2 çay kaşığı portakal kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya (ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü)

Sosu için:

1,5 su bardağı süt
50 gram bitter çikolata (iri parçalanmış)
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:

Yumurtayı bir kapta çırpalım üzerine şeker ekleyelim, şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edelim. Ardından yoğurt, sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştıralım.

Un, kabartma tozu, vanilyayı karışıma ekleyelim.

Hamurun yoğun olmamasına dikkat edelim. Daha sonra karışımı fırın tepsisine aktaralım. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına verelim. 20 dk hamur kızarana kadar pişirelim.

Sosu için, küçük bir tencereye toz şeker, nişasta ve kakaoyu karıştıralım. İçerisine azar azar süt ilave delim. Ocağa alalım ve kıvamı gelene kadar pişirelim. Kıvamı geldiğinde tereyağ ve çikolata parçalarını ekleyelim.

Hazırladığımız sosu kekimizin üzerinde gezdirelim ve servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 53 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Elif 420.bölüm fragmanı | Ümit Yusufu ortadan kaldırmak için..08 Aralık 2016 Perşembe 18:23
  • ABDde 6,8 büyüklüğünde deprem08 Aralık 2016 Perşembe 18:13
  • İlaç devine FETÖ operasyonu08 Aralık 2016 Perşembe 18:08
  • Selahattin Demirtaş ifade verdi08 Aralık 2016 Perşembe 17:58
  • CHP Tunceli yönetimi istifa etti08 Aralık 2016 Perşembe 17:53
  • ABDde binlerce kaz zehirlendi08 Aralık 2016 Perşembe 17:48
  • Sırrı Süreyya Önder 40 yıl hapis cezası mı alacak?08 Aralık 2016 Perşembe 17:43
  • Yalovada deniz 10 metre çekildi08 Aralık 2016 Perşembe 17:33
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan Org. Akar’ı kabul etti08 Aralık 2016 Perşembe 17:33
  • Onaylandı! Kadınlara özel ‘Pembe Trambüs’ geliyor08 Aralık 2016 Perşembe 17:28
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.