• BIST 88.258
  • Altın 145,729
  • Dolar 3,5936
  • Euro 3,8018
  • İstanbul 5 °C
  • Ankara 4 °C

Çikolatalı portakallı kek tarifi

Çikolatalı portakallı kek tarifi
Portakal kabuğunun lezzeti çikolatayla buluşunca ortaya enfes bir tarif çıkıyor...

Malzemeler:

Kek için:

1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
3 adet yumurta
2/3 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
2 çay kaşığı portakal kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya (ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü)

Sosu için:

1,5 su bardağı süt
50 gram bitter çikolata (iri parçalanmış)
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:

Yumurtayı bir kapta çırpalım üzerine şeker ekleyelim, şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edelim. Ardından yoğurt, sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştıralım.

Un, kabartma tozu, vanilyayı karışıma ekleyelim.

Hamurun yoğun olmamasına dikkat edelim. Daha sonra karışımı fırın tepsisine aktaralım. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına verelim. 20 dk hamur kızarana kadar pişirelim.

Sosu için, küçük bir tencereye toz şeker, nişasta ve kakaoyu karıştıralım. İçerisine azar azar süt ilave delim. Ocağa alalım ve kıvamı gelene kadar pişirelim. Kıvamı geldiğinde tereyağ ve çikolata parçalarını ekleyelim.

Hazırladığımız sosu kekimizin üzerinde gezdirelim ve servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 71 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • FETÖden 8 eski polis daha tutuklandı27 Şubat 2017 Pazartesi 00:23
  • Kaçmaya çalışırken yakalandılar!27 Şubat 2017 Pazartesi 00:08
  • El Babda şiddetli çatışma! Esede büyük darbe26 Şubat 2017 Pazar 23:43
  • Freni boşalan çöp kamyonu 10 aracı biçti26 Şubat 2017 Pazar 23:38
  • Emaneti İstanbulda teslim etti26 Şubat 2017 Pazar 21:43
  • Sultangazide ambalaj atığı tesisinde yangın26 Şubat 2017 Pazar 21:38
  • Zabıta baskın yaptı! İmha edilecekler26 Şubat 2017 Pazar 20:38
  • İsrailin ihalleri sürüyor26 Şubat 2017 Pazar 20:18
  • Avrupanın göbeğinde rezalet! Ceza veriyorlar26 Şubat 2017 Pazar 20:03
  • Öyle cevaplar verdiler ki!26 Şubat 2017 Pazar 20:02
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.