• BIST 73.391
  • Altın 133,161
  • Dolar 3,5219
  • Euro 3,7585
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara 0 °C

Baharatlı somon tarifi

Baharatlı somon tarifi
Lezzetli somon için bu tarifi mutlaka deneyin...

Malzemeler: (2 kişilik)

4 adet Somon fileto (derisiz)
1 diş sarımsak
150 ml tatlı biber sosu
1 çorba kaşığı kırmızı biber (acı)
1 çorba kaşığı kimyon (toprak)
1 çorba kaşığı kırmızı biber (paprika)
1 çorba kaşığı kişniş tohumu (öğütülmüş)
1.5 yemek kaşığı zencefil (kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş)
1 Portakal kabuğu rendesi)
1 limon kabuğu rendesi)
1 sap yeşil soğan
tuz

Yapılışı:

1. Aşama

Baharatlı somon tarifi

Fırını 250 derecede ısıtalım. Sarımsağı ince ince doğrayalım. Bir kapta acı biber, paprika biber, kimyon, kişniş, zencefil ve tatlı biber sosunu karıştıralım. Üzerine limon ve portakal kabuğu rendesi ekleyerek tuz ilave edin.

2. Aşama

Baharatlı somon tarifi

Fırın tepsisine yağlı kağıdı yerleştirelim ve hazırladığımız sosu somonun üzerine yayalım ve fırına vereli. Yaklaşık 10-15 dk pişirelim ve yeşil soğan ile süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 43 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Haber Spot | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.